VITAMIN, CÁC CHẤT BỔ SUNG VÀ DINH DƯỠNG TRONG THAI KỲ

Ăn một chế độ ăn uống lành mạnh, đa dạng trong thai kỳ sẽ giúp người mẹ nhận được hầu hết các loại vitamin và khoáng chất cần thiết.

Nhưng khi đang mang thai, hoặc có khả năng sẽ mang thai, việc bổ sung axit folic cũng là rất quan trọng.

Khuyến cáo của chuyên gia bao gồm:

• 400 microgam axit folic mỗi ngày – từ trước khi mang thai cho đến khi bạn mang thai 12 tuần

Điều này nhằm giảm nguy cơ gặp các vấn đề về sự phát triển của em bé trong những tuần đầu tiên của thai kỳ.

Bên cạnh đó, mẹ bầu cũng nên bổ sung vitamin D hàng ngày.

Không dùng dầu gan cá hoặc bất kỳ chất bổ sung nào có chứa vitamin A (retinol) khi bạn đang mang thai. Bổ sung quá nhiều vitamin A có thể gây hại cho em bé của bạn. Luôn luôn kiểm tra thông tin trên nhãn sản phẩm.

Bên cạnh đó, chúng ta cũng cần biết những loại thực phẩm cần tránh trong thai kỳ.

Mua thực phẩm bổ sung cho bà bầu ở đâu

Bạn có thể mua thực phẩm bổ sung ở các hiệu thuốc và siêu thị, hoặc đến gặp bác sĩ đa khoa để được kê đơn.

Nếu bạn muốn bổ sung axit folic từ một viên vitamin tổng hợp, hãy đảm bảo rằng viên đó không chứa vitamin A (hoặc retinol).

Axit folic trước và trong khi mang thai

Việc uống một viên axit folic 400 microgram mỗi ngày trước khi mang thai và cho đến khi bạn mang thai được 12 tuần là rất quan trọng.

Axit folic có thể giúp ngăn ngừa tình trạng dị tật bẩm sinh được gọi là dị tật ống thần kinh, bao gồm tật nứt đốt sống.

Nếu bạn không bổ sung axit folic trước khi thụ thai, bạn nên bắt đầu ngay khi biết mình có thai.

Cố gắng ăn các loại rau lá xanh có chứa folate (dạng tự nhiên của axit folic) và ngũ cốc ăn sáng và chất béo phết trên bánh mì có bổ sung axit folic.

Thật khó để có bổ sung được lượng folate khuyến nghị cho một thai kỳ khỏe mạnh nếu chỉ từ thực phẩm, đó là lý do tại sao việc bổ sung axit folic lại quan trọng.

Axit folic liều cao hơn

Nếu em bé của bạn có nguy cơ bị dị tật ống thần kinh cao hơn, bạn sẽ được khuyên dùng liều axit folic cao hơn (5 milligram). Bạn sẽ được khuyên dùng thuốc này mỗi ngày cho đến khi mang thai được 12 tuần.

Người mẹ có thể có nguy cơ cao hơn nếu:

• bạn hoặc cha ruột của em bé bị khuyết tật ống thần kinh

• bạn hoặc cha ruột của em bé có tiền sử gia đình bị dị tật ống thần kinh

• thai kỳ trước bị ảnh hưởng bởi một khuyết tật ống thần kinh

• bạn bị tiểu đường

• bạn uống thuốc chống động kinh

• bạn dùng thuốc kháng vi-rút HIV

Nếu bạn gặp phải bất kỳ tình trạng nào ở trên, hãy nói chuyện với bác sĩ đa khoa. Họ có thể kê toa một liều axit folic cao hơn.

Bác sĩ đa khoa hoặc nữ hộ sinh cũng có thể đề nghị các xét nghiệm sàng lọc bổ sung trong giai đoạn mang thai.

Vitamin D trong thai kỳ

Bạn cần bổ sung 10 microgam vitamin D mỗi ngày và nên cân nhắc dùng thực phẩm bổ sung có chứa lượng này trong khoảng thời gian từ tháng 9 đến tháng 3.

Vitamin D có tác dụng điều chỉnh lượng canxi và phosphat trong cơ thể, cần thiết để giữ cho xương, răng và cơ khỏe mạnh. Cơ thể chúng ta tạo ra vitamin D khi da tiếp xúc với ánh nắng mùa hè (từ cuối tháng 3/đầu tháng 4 đến cuối tháng 9).

Người ta không biết chính xác cần bao nhiêu thời gian tiếp xúc dưới ánh nắng mặt trời để tạo đủ vitamin D đáp ứng nhu cầu của cơ thể, nhưng nếu bạn ở dưới ánh nắng mặt trời, hãy cẩn thận che chắn hoặc bảo vệ da bằng kem chống nắng trước khi da bắt đầu chuyển sang màu đỏ hoặc bỏng.

Vitamin D cũng có trong một số loại thực phẩm, bao gồm:

• dầu cá (như cá hồi, cá thu, cá trích và cá mòi)

• trứng

• thịt đỏ

Vitamin D thường được bổ sung vào một số loại ngũ cốc ăn sáng, chất béo phết trên bánh mì và các sản phẩm không chứa sữa. Hàm lượng được thêm vào các sản phẩm này có thể khác nhau và có thể tương đối thấp.

Bởi vì vitamin D chỉ được tìm thấy trong một số lượng nhỏ thực phẩm, cho dù là tự nhiên hay thực phẩm bổ sung, rất khó để có thể bổ sung đầy đủ từ thực phẩm.

Không dùng quá 100 microgam (4.000 IU) vitamin D mỗi ngày vì nó có thể gây hại.

Thông tin:

Đã có một số báo cáo về việc vitamin D làm giảm nguy cơ mắc vi-rút corona (COVID-19). Nhưng hiện tại không có đủ bằng chứng để chứng minh việc chỉ dùng vitamin D để ngăn ngừa hoặc điều trị COVID-19.

NẾU BẠN CÓ LÀN DA SẪM MÀU HOẶC THƯỜNG XUYÊN CHE CHẮN LÀN DA CỦA MÌNH

Bạn có thể có nguy cơ không có đủ vitamin D nếu:

• bạn có làn da ngăm đen (ví dụ: nếu bạn là người gốc Phi, gốc Phi Caribê hoặc Nam Á)

• che chắn da khi ra ngoài hoặc dành nhiều thời gian trong nhà hơn

Bạn có thể cần cân nhắc việc bổ sung vitamin D hàng ngày quanh năm. Nói chuyện với một nữ hộ sinh hoặc bác sĩ để được tư vấn.

Sắt trong thai kỳ

Nếu không bổ sung đủ chất sắt, bạn có thể sẽ rất mệt mỏi và có thể bị thiếu máu.

Thịt nạc, rau lá xanh, trái cây sấy khô và các loại hạt là các thực phẩm có chứa sắt.

Nếu bạn muốn ăn đậu phộng hoặc thực phẩm có chứa đậu phộng (chẳng hạn như bơ đậu phộng) trong giai đoạn mang thai, bạn có thể làm như vậy như một phần của chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh trừ khi bị dị ứng với chúng hoặc chuyên gia y tế khuyên bạn không nên.

Nhiều loại ngũ cốc ăn sáng có bổ sung thêm sắt. Nếu nồng độ sắt trong máu của bạn thấp, bác sĩ đa khoa hoặc nữ hộ sinh sẽ khuyên bạn nên bổ sung sắt.

Vitamin C trong thai kỳ

Vitamin C có công dụng bảo vệ các tế bào và giúp chúng khỏe mạnh.

Nó được tìm thấy trong nhiều loại trái cây và rau quả, và một chế độ ăn uống cân bằng có thể cung cấp tất cả lượng vitamin C mà cơ thể cần.

Các nguồn bổ sung tốt bao gồm:

• cam và nước cam

• ớt đỏ và xanh

• dâu tây

• lý chua đen

• bông cải xanh

• bắp cải Brucxen

• khoai tây

Canxi trong thai kỳ

Canxi rất quan trọng trong quá trình hình thành xương và răng cho bé.

Nguồn bổ sung canxi bao gồm:

• sữa, phô mai và sữa chua

• rau lá xanh, chẳng hạn như cải rocket, cải xoong hoặc cải xoăn

• đậu hũ

• nước đậu nành có bổ sung canxi

• bánh mì và bất kỳ loại thực phẩm nào được làm bằng bột làm giàu (fortified flour)

• cá ăn cả xương, chẳng hạn như cá mòi và cá mòi

Ăn chay, thuần chay và chế độ ăn kiêng đặc biệt trong thai kỳ

Một chế độ ăn chay đa dạng và cân bằng sẽ cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho bạn và em bé trong thai kỳ.

Nhưng bạn có thể thấy hơi khó khăn hơn để bổ sung đủ chất sắt và vitamin B12.

Trao đổi với nữ hộ sinh hoặc bác sĩ về cách đảm bảo rằng bạn sẽ nhận đủ các chất dinh dưỡng quan trọng này.

Nếu bạn ăn thuần chay hoặc tuân theo chế độ ăn kiêng hạn chế do không dung nạp thực phẩm (ví dụ: chế độ ăn không có gluten đối với bệnh celiac) hoặc vì lý do tôn giáo, hãy nói chuyện với nữ hộ sinh hoặc bác sĩ đa khoa để được tư vấn.

Yêu cầu được giới thiệu đến một chuyên gia dinh dưỡng để được tư vấn về cách đảm bảo rằng bạn đang nhận được tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể và em bé.